アガメモ

祖母の誕生日プレゼントにクッキーを作りました。紅茶とクルミの２種類。

本当はケーキを作って届けようと思ったんですけど・・・挫折しました（ちょっと離れた所に住んでるので・・・結局宅配便で送りました）。

今ウチにある雑穀の紹介～

左上：5種類入ってます。なんとなく食べてる感じがごろごろ(?)するけど、玄米に混ぜるとあまり気になりません。味や色も目立たないので、入れても夫は気付かず食べてるかも？

右上：12種類入ってます。赤米や黒米が入っているため、ご飯が紫になります。玄米だけよりコレを入れたほうがおいしいと思うし、紫になるのも私は気に入ってます。ただ似たような物を買ったら、まずかったので、当たり外れがありそうです。嫌な点は、ひえ（胡麻くらいの大きさ?）等が入ってるので、炊飯の時に巻き上げられ、炊飯器に詰まる時がある。。

←こんな感じで使っちょります。

左上：01/10木曜のひとり晩ごはん
自家冷凍の金時豆の甘煮と切干大根の煮物、イカと大根の煮物、雑穀入り７分つき米
こんな感じでいつもコタツで食べてます。夫も私も、コタツじゃないと落ち着かないのです～

右上：01/11金曜のひとり晩ごはん
モチとジャガイモのグラタン、リンゴ
「モチにケチャップを塗って、上にチーズを乗せ、トースターで焼く」が私の定番なんですが、なんとなくグラタン皿で作って晩ごはんに。モチが生焼けにならないか心配だったけど、薄くスライスしたら大丈夫でした。でもジャガイモは合わないかも？
この日の朝ごはんは、夜勤明けの夫が買ってきてくれたサンドイッチでした。

左上：01/09水曜のふたり朝ごはん
白菜の塩揉み、ひじきの煮物、金時豆の甘煮、目玉焼き、白米、味噌汁
ご飯の写真が飛び飛びになってますが・・・ここ数日ダウンしてまして、作っておりません。。

右上：01/10木曜のふたり朝ごはん
りんごと人参のジュース、シチュー、レーズンとひまわりの種のパン
夫が「風邪ひいたかも」と言うので、栄養を取らせようと、ジューサー（実は12月末に買った）でジュースを初めて作り、シチューとお弁当も作りました。。

ジューサーの感想は、もう少し使ってみてから詳しく書こうと思います。ただ左の映像が衝撃だったので、載せときます（思わず写真撮っちゃった）。上からリンゴ・人参・レモン（レモンは1/2個しか使ってないから、他のが混ざってるんだろうけど）です。
あ、肝心のジュースのお味は・・・おろし金で摩り下ろして絞った汁の味そのまま。って感じでした。素朴。色々試してみたいと思います。

・いわしみりん
・いかと大根の煮物
・白菜の塩揉み
・雑穀入り七分付き米

見た目イマイチですが、いかと大根の煮物はおいしくできましたー