アガメモ

　　・干しエビ入り卵焼き
　　・ピーマンの焼きびたし
　　・ハマチの照り焼き
　　・茄子の胡麻味噌和え
　　・雑穀入り玄米＋梅干し
　　・クッキー（写真には写ってません）

夫がゴマ大好きなので、うちは胡麻和えが妙に多いです・・・。今日は、すり胡麻に味噌・砂糖・醤油を加えて、蒸した茄子と和えました。私はこういう素朴なおかずが好き。

あといきなりですが、今日の朝ご飯。
ほうれん草入りパン（ホームベーカリー）とトマトのスープ、オレンジジュース。

昨日の朝ご飯は、病人っぽく土鍋で芋粥とみかんでした。

「高級な米より、精米したての普通の米のほうが美味しい」「精米すると酸化するので、体にもよくないし、味も落ちるので、２週間で食べきる量を購入したほうが良い」・・・と本で読んで以来、そのようにしております。。

確かに精米したてがおいしい。こだわる人は家庭用精米機でそのつど精米するそうです（←試してみたい～）。ちなみに米は、宅配か米屋（昭和って感じがする渋い店）で買ってます。

寒くなってきたので、最近は土鍋の出番が多くなってきました。土鍋で玄米を炊くとホントに別物！感動もののおいしさです。ただたまに失敗して糊みたいになるのが怖いですが。。。

　　・海苔入りだし巻き卵
　　・きのことコンニャクの生姜煮
　　・ほうれん草の胡麻和え
　　・野菜コロッケ（自家冷凍）
　　・金時豆の甘煮（自家冷凍）
　　・炊き込みご飯（５分付き米）、茹で人参

秋はやっぱりきのこご飯～！炊き込みご飯って、店のより家のほうがなんか好きです。湯豆腐とか豚汁とか一緒だと嬉しい。。明日はお弁当お休みです。

夫が風邪をひきました。熱はないけど、声が見事に変わってます（なんか変・・・）。
というわけで生姜湯を作ってみました。お湯に水あめと生姜の搾り汁を適当に投入。明日はレモネードかな。。
風邪の時って、栄養と休養が大切だけど、優しさも必要かもなぁ・・・と夫の嬉しそうな顔を見て思いました。
あ、あと加湿器も！セキや鼻づまりがひどい時、ほんと効きます。

冷凍のブルーベリーをミキサーにかけて、いつものアイスに混ぜ込んで作りましたが・・・ブルーベリーはソースとしてバニラアイスにかけたほうが（パナップっぽくなる）おいしいかも。

本日のお弁当は・・・寝坊して作れませんでした(汗)
明日と月曜も、夫が出張なのでお弁当はありません。夫の仕事は基本的に出張（日帰りが多いけど、1ヶ月帰ってこない時もある）なので、お弁当は不定期です。時々覗いて、アップされてるな～くらいで見ていただくとちょうど良いと思います。。