アガメモ

左上：08/01金曜のふたり晩ごはん
トマト、カボチャとインゲンの煮物、イワシの生姜煮、豆腐ツナバーグ（テリヤキ）、雑穀入り玄米、野菜のチャウダー
寄せ集め、冷蔵庫整理の献立～
豆腐バーグは、水気を切った豆腐・油を絞ったツナ・ネギなどの野菜・塩コショウ・パン粉＆牛乳を混ぜ、中火でじ～っと焼きます。まあまあのお味。本当は豆腐ステーキにしようと思ったんですが、あんかけになりそうな野菜がないし、チーズは夫が嫌いだし、でも豆腐は使わなきゃいけない・・・ってことで豆腐バーグとなりました。

右上：08/02土曜のふたりブランチ
豆腐ツナバーグ（ソース+ケチャップ）、スクランブルエッグ、モロヘイヤ入りパン（ＨＢ）、野菜のチャウダー、氷コーヒー
宅配でモロヘイヤが届いたので、「乾燥させてふりかけにしてみよう」と思ったけど、なりゆきでパンに入れてしまいました。香りはするけど、味はあんまりわからないです。
氷コーヒーは、濃い目のコーヒーを凍らせて、牛乳を注ぎ、ガムシロをかける。ガムシロがないので、牛乳を温めて砂糖を溶かし→冷やす→氷のコーヒーと合体、とやりました。