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2025/04/21 | | Edit
桃ジャムとパンと紅茶
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左上:08/11月曜のふたり晩ごはん
煮魚、雑穀入り玄米、前日の残りシチュー
やる気のない、あり合わせご飯。。。

右上:08/12火曜のふたり朝ごはん
ブロッコリー、ミニトマト、パン(HB)、紅茶
大量に頂いた桃が傷みだしたので、桃ジャムにしました。
紅茶が合います。

朝起きたら腰が痛くて痛くて。仕方がないので寝てました。翌朝になっても痛いんです。。生理でもぎっくり腰(未体験)でもなさそう・・・こんなにしつこく痛いのは、首が寝違えた時のよう・・・ひょっとして腰も寝違えるってあるんでしょうか?しんどー

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左上:08/12火曜のふたり晩ごはん
オムライス、ブロッコリー、スープ、写真には写ってないけど、デザートに桃アイス

右上:08/13水曜のふたり朝ごはん
チーズときのこ入りスクランブルエッグ、ミニトマト、トースト、紅茶
パンは少し焦げてしまったけど、バターと桃ジャムを塗って、シナモンを振りかけてます。
卵もおいしかった。
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2008/08/13 | Comments(0) | TrackBack() | 毎日のごはん | Edit
桃のクラフティ
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夫の親戚から桃を頂いたので、桃のクラフティを作りました。クラフティというのは果物にクレープ生地を流し込んでオーブンで焼くお菓子だそうですが、なんというか果物入りの焼きプリンになりました。私が作った山本麗子さんのレシピは粉が入っておらず、ほんとプリン。お酒がいい感じに効いてて、カスタードプリンのように濃厚で、ちょっと甘すぎ・・・でもとっても簡単でおいしゅうございました。食後にデザートとしてちょこっと出すのに丁度良かったです。あと右下:ミルクセーキも作りました。牛乳と卵が余りまくってましたので。

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2008/08/11 | Comments(0) | TrackBack() | お菓子・パン | Edit
普通の朝ごはん
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左上:多分08/10日曜のふたり朝ごはん
納豆、雑穀入り玄米、味噌汁

右上:08/10日曜のひとり晩ごはん
グラタン

a080811.JPG左:08/11月曜のふたり朝ごはん
鮭、黒胡麻入りダシ巻き卵、雑穀入り玄米、味噌汁

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2008/08/11 | Comments(0) | TrackBack() | 毎日のごはん | Edit
お休みします

多分数日だと思うのですが、ちょっとお休みします。
スミマセン。。。



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2008/08/06 | Comments(0) | TrackBack() | 連絡事項 | Edit
豆腐バーグ、パン食、氷コーヒー
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左上:08/01金曜のふたり晩ごはん
トマト、カボチャとインゲンの煮物、イワシの生姜煮、豆腐ツナバーグ(テリヤキ)、雑穀入り玄米、野菜のチャウダー
寄せ集め、冷蔵庫整理の献立~
豆腐バーグは、水気を切った豆腐・油を絞ったツナ・ネギなどの野菜・塩コショウ・パン粉&牛乳を混ぜ、中火でじ~っと焼きます。まあまあのお味。本当は豆腐ステーキにしようと思ったんですが、あんかけになりそうな野菜がないし、チーズは夫が嫌いだし、でも豆腐は使わなきゃいけない・・・ってことで豆腐バーグとなりました。

右上:08/02土曜のふたりブランチ
豆腐ツナバーグ(ソース+ケチャップ)、スクランブルエッグ、モロヘイヤ入りパン(HB)、野菜のチャウダー、氷コーヒー
宅配でモロヘイヤが届いたので、「乾燥させてふりかけにしてみよう」と思ったけど、なりゆきでパンに入れてしまいました。香りはするけど、味はあんまりわからないです。
氷コーヒーは、濃い目のコーヒーを凍らせて、牛乳を注ぎ、ガムシロをかける。ガムシロがないので、牛乳を温めて砂糖を溶かし→冷やす→氷のコーヒーと合体、とやりました。

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2008/08/02 | Comments(0) | TrackBack() | 毎日のごはん | Edit

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