左上:08/11月曜のふたり晩ごはん
煮魚、雑穀入り玄米、前日の残りシチュー
やる気のない、あり合わせご飯。。。
右上:08/12火曜のふたり朝ごはん
ブロッコリー、ミニトマト、パン(HB)、紅茶
大量に頂いた桃が傷みだしたので、桃ジャムにしました。
紅茶が合います。
朝起きたら腰が痛くて痛くて。仕方がないので寝てました。翌朝になっても痛いんです。。生理でもぎっくり腰(未体験)でもなさそう・・・こんなにしつこく痛いのは、首が寝違えた時のよう・・・ひょっとして腰も寝違えるってあるんでしょうか?しんどー
左上:08/12火曜のふたり晩ごはん
オムライス、ブロッコリー、スープ、写真には写ってないけど、デザートに桃アイス
右上:08/13水曜のふたり朝ごはん
チーズときのこ入りスクランブルエッグ、ミニトマト、トースト、紅茶
パンは少し焦げてしまったけど、バターと桃ジャムを塗って、シナモンを振りかけてます。
卵もおいしかった。
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左上:08/01金曜のふたり晩ごはん
トマト、カボチャとインゲンの煮物、イワシの生姜煮、豆腐ツナバーグ(テリヤキ)、雑穀入り玄米、野菜のチャウダー
寄せ集め、冷蔵庫整理の献立~
豆腐バーグは、水気を切った豆腐・油を絞ったツナ・ネギなどの野菜・塩コショウ・パン粉&牛乳を混ぜ、中火でじ~っと焼きます。まあまあのお味。本当は豆腐ステーキにしようと思ったんですが、あんかけになりそうな野菜がないし、チーズは夫が嫌いだし、でも豆腐は使わなきゃいけない・・・ってことで豆腐バーグとなりました。
右上:08/02土曜のふたりブランチ
豆腐ツナバーグ(ソース+ケチャップ)、スクランブルエッグ、モロヘイヤ入りパン(HB)、野菜のチャウダー、氷コーヒー
宅配でモロヘイヤが届いたので、「乾燥させてふりかけにしてみよう」と思ったけど、なりゆきでパンに入れてしまいました。香りはするけど、味はあんまりわからないです。
氷コーヒーは、濃い目のコーヒーを凍らせて、牛乳を注ぎ、ガムシロをかける。ガムシロがないので、牛乳を温めて砂糖を溶かし→冷やす→氷のコーヒーと合体、とやりました。