・だし巻き卵
・牛蒡と胡桃の甘辛炒め
・ホウレン草の胡麻和え
・アスパラガス
・さんまの生姜煮
・雑穀入り七分付き米+白胡麻
お久しぶりなお弁当。またしばらくお休みです。
左上:03/05水曜のふたり晩ごはん


気がついたらおかず全部に生姜が入ってました(笑) ホウレン草も、もやしも、両方おいしかったので、また作ろうと思います。
右上:03/06木曜のふたり朝ごはん
これは私用。お弁当の残りを乗せただけ;; 夫は納豆ごはんでした;;;
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左上:03/04火曜のふたり晩ごはん
サラダ、煮魚、炊き込みご飯、味噌汁
サラダは、テレビで見た大根ステーキの作り方をマネしました。ただ大根が残り少なかったので、小さく刻んで水菜に混ぜ込んでサラダにしました。大根を煮て、胡麻油で焦げ目がつくように焼いて、大根おろしと水菜を乗せ、ポン酢をかける・・・今度はちゃんと作ってみたい。あとしめじが余ってたので、久しぶりに炊き込みご飯に。大豆と昆布を入れるのが好きです。魚はホントは揚げる予定だったんですが・・・夫の帰宅が遅かったので、煮魚に予定変更(少しでも体に優しいほうがいいかなと)。こんなんばっかりだわー・・
右上:03/05水曜のふたり朝ごはん
レーズンと胡桃入りパン(HB作)、野菜スープ
ふたりで寝坊(笑) 前日にスープ作っといて良かった。