アガメモ

お盆にもらったコーヒーのペットボトルがまだ余ってる（２本目）ので、コーヒーゼリーに続いて、コーヒーババロアを作りました。アイスはいつも作ってるバニラ。ババロアって初めて作ったけど、おいし～ふわふわ～　甘みが足りない気がした（レシピ無視して作った;）ので、アイスを添えて。
ババロアが丸いのは、アイスディッシャーでくり抜いたからです～。盛り付ける器とセンスが欲しい。。

夫は最近夜勤です。夜勤だと弁当はいらないけど、昼ご飯と・・・夕方４時くらいに「おなかすいた～」と言うのでオヤツが必要です。。冷凍してたパンケーキを出したり、ババロア出したり。世の中のお母さんって大変なんだろうなぁ・・・と夫を見ると思います(笑)

　　・ちくわの磯辺揚げ
　　・人参とツナの春巻（自家冷凍）
　　・人参とピーマンの胡麻和え
　　・ミニトマト
　　・ニセ酢豚（豚肉ではなく、さつま揚げで作る）
　　・干しエビと白胡麻入り卵焼き
　　・雑穀入り玄米＆七分つき米＋手作りのりたま

ちくわの磯辺揚げのために、海苔をミルミキサーで粉砕（しかし青海苔のほうが色がキレイです）。ふとこの海苔で「のりたま」を作ってみようと思いました。

参考にしたのがコチラ
お家で簡単！のりたまふりかけ by 珈琲豆乳

粉末のかつおだしがないので、味付けはごく少量の醤油とみりんと砂糖でしました。削り節も入ってるし。

ゆで卵の黄身を潰して乾煎りして、削り節と白胡麻を入れ、味付けをし、海苔を入れました（参考レシピと少し違いますが、すみません私適当です）。

市販の「のりたま」に近いけど、ちょっと優しい感じ。簡単でおもしろかったです！卵とフライパンなしでもおいしそう。

しかしサルビア弁当への道は険しいです。。。

お弁当をオシャレに詰めるセンスが欲しいなぁ・・・と思ってて気付きました。「サルビア給食室のおいしいおべんとう手帖（これってクウネル系？）」を読んだ翌日は、なんだか「あ、ちょっといい感じかも？」となる、ような気がする。。

小林カツ代先生の本を読んだ翌日は、小林カツ代風味の。「粗食のすすめ お弁当レシピ」を読んだ翌日は、どことなく粗食風のお弁当に仕上がってる気がするよーなしないよーな。。

ひょっとして、お弁当本の影響をモロ受けてる？？

8/31追記：オシャレな弁当に憧れる～的なことを上に書きましたが、本題は「夫が弁当箱を開けた時に、パッとひとめで『おいしそう！』と思える詰め方」でした。大事なことを忘れてました。それに付け加えてオシャレで、実際食べてもおいしくて、お弁当が楽しみになるくらいおいしくて・・・だとすれば日頃のおうちごはんから腕を磨かなければいかんのか・・・と只今無限ループ中です。

　　・野菜炒め
　　・海苔入りだし巻き卵
　　・かぼちゃといんげんの煮物
　　・きんぴらごぼう
　　・さばみりん
　　・雑穀入り玄米＋梅干

上半分は別にいいけど、下半分が暴れん坊将軍になってしまったよーな。。ピーラー＆卵焼き器で作ったきんぴらが、簡単で気に入りました。

小判型の弁当箱が欲しいなぁ～と思い始めて、ステンレスと曲げわっぱのどちらか悩んだのですが・・・みよし屋@さんで4200円が1980円になってたので、思い切って買ってしまいました。曲げわっぱの弁当箱って、下手したらいちまんえん越えるんです。。

気に入ってる理由は・・・まず洗うのが簡単！何を詰めても様になる（洋風おかずが多い人はどうでしょう？）。木が湿気を調節してくれるので、ご飯がおいしい（べちょべちょにならない）。
扱いが難しいイメージがありましたが、横着な私でも特に面倒じゃないです。あとステンレスだと冬冷たいかな？？と思いました。