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2025/05/07 | | Edit
大学イモもどき
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ひっさびさのお弁当！

　　・茹でた鮭
　　・だし巻き卵
　　・スナップエンドウ
　　・大学芋もどき
　　・えのきとこんにゃくの生姜煮
　　・雑穀入り七分付き米+白ゴマ

大学芋もどきは、芋を電子レンジで硬めにチンして、切って、卵焼きを焼いた後のフライパンに油を多めに入れて揚げるというか、炒める？感じ。最後に黒ゴマとメープルシロップをかけました。
お弁当作るの久々で、なんかしんどかった(汗)
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2008/04/01 | Comments(0) | TrackBack() | 夫のお弁当 | Edit

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