アガメモ

左上：02/07土曜のふたり朝ごはん
キウイ、トマト、ホームベーカリーBook―おうちで焼きたてパンからセサミブレッド、キッシュもどき、白菜とコーンのスープ、ジュースはニンジン+みかん+レモン

セサミブレッドは･･･うーん、私的にはイマイチでした。バターの代わりに胡麻油が入ってるのですが、それが食べる前からくどい。食べてみて油っこいパンだと舌や胸は感じませんでしたが、どうも匂い(?)が駄目でした。良質な胡麻油ならそんなことないのかも？夫は平気だったそうです。味も平凡だと思います。同じ本で作ったパン2つはすごく良かったので、なんだか肩透かしをくらったような感じ。。
この日の晩は外食。

右上：02/08日曜のふたりブランチ
ミスド、セサミブレッド、ポカリ、キウイ＆ヨーグルト



左上：02/08日曜のジュース
リンゴ+ニンジン+みかん+レモン

右上：02/08日曜のふたり夜ごはん
ホウレン草の胡麻和え、サバの味噌煮、雑穀入り五分つき米、味噌汁
サバの味噌煮、ニガテニガテと思ってたけど、アッサリ成功しました。あれ？
しかし味噌汁がひどすぎる(笑)

左上：02/06金曜のふたり朝ごはん
ひじきご飯、とろろ昆布の吸い物
ひじきご飯は硬めのご飯がいいかなーと思ったので、七分つきに精米しました。精米機があると、料理や気分に合わせて精米できるので嬉しい。
吸い物は、だし汁（またはお湯）にとろろ昆布を入れて、塩と醤油で味をととのえて出来上がり。味噌汁作りたくない時、もしくはアッサリしたい時に出してます。今朝は前者。

右上：02/06金曜のふたり晩ごはん
ホウレン草とニンジンのナムル、アジのムニエル、ひじきご飯、じゃがいもと玉葱の味噌汁

左上：02/04水曜のひとり晩ごはん
イワシと蕪の葉のマヨパスタ、ミニトマト
パスタ用のお湯を沸かしてる間に小イワシを手開きして、フライパンで炒めてちょっと皿に避難させて。宅配で届いたばかりの蕪の葉をちょん切って、茹でたパスタとマヨネーズで炒めて、コンソメの残りと塩コショウで味付けして、最後にイワシと混ぜて出来上がり。夫が嫌いで私が好きな味。ひとりの時って、好きに作れるからラクだな～

右上：02/05木曜のふたり晩ごはん
白和え、子持ちカレイの煮付け、雑穀入り五分つき米、蕪と白菜の味噌汁
今日は白和えを真面目に作りました。胡麻を油が出るまでしつこく擂って、茹でた豆腐を布巾で絞って裏ごし。ちゃんと出来た。けど･･･白和えってやっぱあんま好きじゃない; う゛ーん


左上：02/05木曜の夜デザート
アイスとキウイ

右上：02/05木曜の夜ジュース
リンゴ+ニンジン+みかん+レモン
 

上：02/03節分のふたり晩ごはん
恵方巻、小イワシの唐揚げ、写真に写ってないけどおでん、ビールとケーキ←節分をなんか勘違い。ちなみに豆は無し。夫の歯痛が再発したらイヤなので。

大きめ写真で見せるのもお恥ずかしい出来ですが。。巻き寿司、結婚６年目にして初めて作りました。今まで巻き寿司って難しそー面倒くさそーと倦厭してたけど、なんか楽しかったです。
具は卵焼きとホウレン草とかんぴょう。食べきれない気がしたので細めに作りました。でも夫が下ネタを言うので、無言で食べるのは早々に挫折･･･。しかし恵方巻の時のおかずって、何作ったらいいんだろう？

左：02/04水曜のふたり朝ごはん
巻き寿司、あさりの味噌汁

左上：02/02月曜のふたり朝ごはん
春菊とコーンのマヨ炒め、ピクルス、雑穀入り五分つき米、目玉焼き

右上：02/02月曜のふたり晩ご飯
魚の干物、雑穀入り五分つき米、おでん
おいしくできたー。
写真がなにやらオレンジですが、実は照明を蛍光灯から白熱電球に変えました。料理の色がわかりにくい。。

左：02/02月曜の夜ジュース
ニンジン+りんご+みかん+レモン
いつものやつ。