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2025/04/22 | | Edit
冬っぽい弁当?
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  ・たたきごぼうのおかかまぶし
  ・里芋と人参の煮物
  ・玉葱としめじとコーンのバター醤油炒め
  ・干しエビ入り卵焼き
  ・さばみりん
  ・七分付き米

たたきごぼう~と里芋の煮物は幕内秀夫さんのご本から。この間の台風で、宅配のお任せ野菜セットが一気に根菜中心になりました。真夏なんだけど里芋って取れるんだ。。

弁当を詰める時に、「煮物の人参、花型でくり抜けば良かった」と後悔しました。実は「サルビア給食室のおいしいおべんとう手帖」という本を買いまして、その本は粗食系のおかずなんですが、その人参の形や色取りなんかちょっとしたことで、かわいいお弁当になってるんですよね。マネしたかったのに忘れてた・・・。

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2007/08/02 | Comments(0) | TrackBack() | 夫のお弁当 | Edit
コロッケと野菜炒め弁当
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  ・野菜コロッケ
  ・ゆで卵
  ・野菜炒め(砂糖醤油に生姜汁で味付け)
  ・ミニトマト
  ・キンピラごぼう
  ・雑穀入り玄米+梅干+中におかか

ゆで卵は、洗った卵をアルミホイルで包んで炊飯器に入れて作りました。今日は簡単だなぁ。。

うちは、私(実家全員)が夜型、夫が朝型です。結婚して朝型のすごさを実感してます。
夫は、起床してまず20分、ぼーっとテレビを見るか、シャワーを浴びます。それから30分以上かけて、朝食を食べます。その後20分~読書やゲームをします。毎朝。・・・なんかもー朝から雰囲気が優雅で、脱力します。。「もう少し寝たら?」と言っても、夫は「眠くないから」とサワヤカです。。毎日、夜21時ごろ就寝、朝は目覚ましナシで6時半起床です。全てが私と正反対(苦笑)  ちなみに義父はもっと早くて、4時5時に起床・20時就寝だそうです。同居出来る気がしない・・・っ!

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2007/07/24 | Comments(0) | TrackBack() | 夫のお弁当 | Edit
ツナじゃがとさばみりんの弁当
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  ・ツナじゃが
  ・さばみりん
  ・人参のゴマ煮
  ・ひじきの煮物(自家冷凍)
  ・干しエビ入り卵焼き
  ・七分付き米+市販ふりかけ

アップするのを忘れてました・・・

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2007/07/20 | Comments(0) | TrackBack() | 夫のお弁当 | Edit
シャケ弁
b070717.JPG

  ・ケチャップ味の野菜炒め
  ・ひじきの煮物(自家冷凍)
  ・茹で塩鮭
  ・金時豆の甘煮(自家冷凍)
  ・ミニトマト
  ・干しエビとネギ入り卵焼き
  ・茄子の味噌炒め
  ・雑穀入り玄米+ふりかけ(市販)
  ・ケーキ *写真には写ってません

久しぶりのお弁当で何を作っていいのかわからず・・・

写真には写ってませんが、ホームベーカリーで初めて作ったケーキを一切れ入れてます。夜中にどうしても食べたくなったのです。。最近食欲不振だから自分に甘いのです。。

最近隣のママさんが、赤ちゃんのために「大音量」でクラシックを掛けるので鬱です。うちのテレビが聞こえないっつーのはどうよ。我が子がかわいいんだろうけど、もうちょっとなぁ・・・

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2007/07/17 | Comments(0) | TrackBack() | 夫のお弁当 | Edit
台風の影響
誰が予測したでしょうか・・・台風の影響で、他県に住んでる義父母が突然泊まりに来るなんて!!

なんでも大阪で結婚式があったその帰りで、電車が止まってるかもしれないし、もう夜も遅いから、福岡の息子の家に泊まろうか~ってなったそうです。・・・そりゃもぉ片付けましたよ。2時間で床拭きから冷蔵庫の整理までざっと(笑) 今週は風邪で寝込んでた(まだ微熱は続いてる)から、掃除さぼってて余計焦りました。。

義父母は、朝食用にパンやお茶まで買ってきてくれたり・・・私の負担にならないよう気を使ってくれてるのがわかりました。本当にいい人達で、良かったなぁ。。でも緊張(今まで義母は30分しか滞在したことがなく、義父は初)しました。。

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2007/07/15 | Comments(0) | TrackBack() | 日記 | Edit

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