左上：11/18日曜のひとり晩ごはん
マーボー茄子丼、冷奴
茄子とピーマンを消費したい気持ちと作りたくない気持ちの結果。
右上：11/19月曜のひとり朝ごはん
インゲンのカラシマヨ和え、ラディッシュの甘酢漬け、大根の葉の塩漬け＋雑穀玄米、めんつゆ卵
めんつゆ卵は、めんつゆに少し砂糖を加え、タマネギに少し火が通ったら卵を落とす。卵を崩して肉を入れてもＯＫ。親子丼みたいになります。母がよく作ってくれたけど、私も夫もわりと好き。簡単なのでおすすめです。
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