アガメモ

せいろを買ってやりたかったこと２番目、蒸しパン。
もっちりしてすごくおいしかった！夫がレーズン嫌いなので、さつまいもで作りました（でも私はレーズンのほうが好き）。。
山本麗子さんの本を参考に作りました。本のレシピをそのまま載せるのはまずいかと思うので・・・すみません、レシピはCOOKPADで検索してみてください。。

本日、日曜の朝ご飯。
５分付き米、味噌汁、梅干し、 五目がんもとチンゲンサイの生姜あんかけ by とれっち。
生姜あんかけは、めんつゆに生姜の千切り、がんも、野菜を入れて煮て、最後に片栗粉でとろみをつけるというもの。とっても簡単かつおいしい！！とれっちさんに感謝（この写真はクリックすると拡大表示されます）。がんもなしで野菜だけでも十分おいしそうです。