アガメモ

　　・ニセ酢豚（さつま揚げ使用）
　　・ハマチの焼き浸し
　　・ちくわのいかもどき
　　・金時豆の甘煮（自家冷凍）
　　・卵焼き
　　・ナスの胡麻和え
　　・雑穀入り玄米

昨日、「"ミニ"ちくわでは"いかもどき"は出来ない！」と書いたけど、なんてことはない、巻く方向が間違えてました。"ミニ"こそ"いかもどき"にピッタシでした。本には「トースターで３分焼く」と書いてありましたので、そのように。今日は甘いおかずが多くなってしまった～

会社の同僚から「いつも混ぜご飯（豆ご飯とも言われる）でいいねー」と言われるそうです。雑穀や黒豆をよく混ぜてるから・・・でも同僚が思う混ぜご飯とはちょっと違うのではないかと思う(笑)