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2024/05/12 | | Edit
ピーマンのポテトづめ、弁当
b071017.JPG

  ・干しエビ入り卵焼き
  ・ごぼうのおかかあえ
  ・塩サバ
  ・レシピ ピーマンのポテトづめ by むさしやま
  ・雑穀入り玄米+梅干
  ・クッキー(写真には写ってません)

ピーマンのポテト詰めは、一口で言うと「ピーマンにポテトサラダを詰めてフライパンで焼く」という感じ。簡単だけど、おいしい!感謝です。うちのは(在庫の関係で)中身がツナとコーンになっております。味付けは、最後に酒と醤油を各大匙1で煮絡めてます。チーズも良さそうだけど、夫はチーズ苦手なのでパスです~
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2007/10/17 | Comments(2) | TrackBack() | 夫のお弁当 | Edit

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コメント

アガワさん、こんにちは。
横浜で主婦をしているashinekoと申します。
時々遊びに来させていただいています。
毎回素敵なお弁当ですね。
アガワさんのお弁当にはよくお魚が入っているんですが、匂いとか気にならないですか?
私も以前、さばみりんをだんなちゃまのお弁当に入れたんですが、匂いというか食べる頃には焼きたてでないことが不評で今は避けています。
ピーマンのポテト詰め、目からうろこでした。参考にさせていただきますね☆
posted by ashineko URL at 2007/10/17 11:28 [ コメントを修正する ]
こんにちは、ashinekoさん。
コメントありがとうございます!

お魚の匂いは・・・夫は鈍感なので気にならないのだと思います(苦笑)
夫は仕事柄外食が多くて心配だし、私はお肉を食べないので、
ウチでは魚と野菜ばかりになっております~

ashinekoさんのブログ、拝見させていただきました。
ゴージャスでお料理上手なんですね!
思わず口を開けたまま眺めてしまいました(笑)
posted by アガワ at 2007/10/17 14:59 [ コメントを修正する ]

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