・干しエビ入り卵焼き
・ごぼうのおかかあえ
・塩サバ
・ ピーマンのポテトづめ by むさしやま
・雑穀入り玄米+梅干
・クッキー(写真には写ってません)
ピーマンのポテト詰めは、一口で言うと「ピーマンにポテトサラダを詰めてフライパンで焼く」という感じ。簡単だけど、おいしい!感謝です。うちのは(在庫の関係で)中身がツナとコーンになっております。味付けは、最後に酒と醤油を各大匙1で煮絡めてます。チーズも良さそうだけど、夫はチーズ苦手なのでパスです~
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横浜で主婦をしているashinekoと申します。
時々遊びに来させていただいています。
毎回素敵なお弁当ですね。
アガワさんのお弁当にはよくお魚が入っているんですが、匂いとか気にならないですか?
私も以前、さばみりんをだんなちゃまのお弁当に入れたんですが、匂いというか食べる頃には焼きたてでないことが不評で今は避けています。
ピーマンのポテト詰め、目からうろこでした。参考にさせていただきますね☆