アガメモ

左上：03/02日曜のふたり朝ごはん
えのきのソテー、高菜漬け、五穀入り白米、味噌汁
前夜は外食、この日の夜は食べる前に寝ました。

右上：03/03月曜のふたり朝ごはん
がんもの煮物、水菜のサラダ、納豆、五穀入り白米、味噌汁
煮物は、めんつゆに生姜、がんも、葉たまねぎを入れて、最後に片栗粉でとろみをつける。ネットでレシピを見て、何度か作ってます。野菜はチンゲン菜とかでもいいし、手軽でおいしいです。サラダは水菜に干しブドウと胡麻をマヨで和えました。

左上：02/29金曜のひとり朝ごはん
鯛の塩焼き、雑穀入り白米、味噌汁
最近夜食べる前に寝てしまうので、朝から鯛。

右上：02/29金曜のふたり晩ごはん
雑穀入り白米、水菜の胡麻マヨ、トマト、コロッケ、ホウレン草のポタージュ

左：03/01土曜のふたり朝ごはん
納豆、厚揚げと葉たまねぎの煮物、雑穀入り白米、味噌汁

とうとう夫の花粉症が始まりだしました。春の訪れを感じます。。

左上：02/27水曜のひとり朝ごはん
フライドポテト、スクランブルエッグ、ひまわりの種入りパン（ＨＢ使用）、シチュー、オレンジジュース

右上：02/28木曜のひとり朝ごはん
在庫整理のチャンプルー
宅配のお任せ野菜セットに、葉タマネギともやし・・・野菜炒めにしてしまえー！で何故かこんな感じに。味付けは、生姜とみりん・醤油・砂糖。野菜の他に卵・厚揚げ・ツナ缶が入ってます。ちなみに正統派のゴーヤチャンプルーは食べたことありません。

←適当にパフェ
スポンジケーキの切れ端やキウイなどが入ってます。

ケーキ作りました！イチゴなのは私の趣味です。イチゴ祭り再び・・・

前回に引き続き、「おいしい!生地」を見て作りました。やっぱりこの本の通りにすると、確実に！今までと違うケーキが出来ます（まぁ今までもたまに適当にしか作ってなかったのですが;;） 苺はバラバラの方向を向き、仕上げのシロップもまだら・・・性格がよくわかってしまう(汗)  一応スポンジの写真も載せてみます～↓



←02/24日曜のひとり朝ごはん
夜勤明けの夫が買ってきてくれた、たまごサンドといちごサンド。私が苺苺言うので、こんな風にたまに買ってきてくれます（感謝）。

週末のごはんは、外食予定がつぶれて急遽スパゲティとか、お酒飲んだまま寝ちゃって納豆ごはんとか、作るのも嫌だけどカップ麺や宅配ピザや納豆も嫌！とキウイや八朔など果物だったり（しかも夜）でした。サボりすぎ(汗)

左上：02/21木曜のふたり晩ごはん
冷奴、もやしのナムル、鯛の煮付け、五穀米入り白米、菜の花の炒め物、お吸い物

菜の花の炒め物は、胡麻油で炒めて酒と醤油をたらし、鰹節をまぶしてご飯に乗っける･･･と本に書いてあったのですが、おいしー！また作ろうと思いました。お吸い物は、煮付けに使った鯛の頭と昆布で出汁を取ってみました。少し遅めの夕食だったので、心持ち軽めの献立です。

右上：02/22金曜のふたり朝ごはん
ネギ入り納豆、白米、卵とワカメの味噌汁、（写真には写ってないけど）きな粉餅

今朝の夫は１時間早くご出勤です。食欲＆時間がないので、白米を茶碗半分にし（写真はいつも私の分を撮ってます）、好きなきな粉餅なら食べてくれるかも？と出してみました。餅はご飯１膳分のカロリーがあって腹もちがいいと聞くので、お昼までお腹すかないといいけど。